Weingut Geyerhof


Weingut Geyerhof

Maria und Josef führen das seit dem 12. Jahrhundert bestehende Weingut im niederösterreichischem Kremstal.

 

Land: Österreich

Weinbaugebiet: Kremstal

Böden: sandig-lehmig

 

Angebaute Rebsorten:

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Weisser Burgunder
  • Zweigelt

 


Vegan im Weingut

Vegan

  • Der Most wird nicht geklärt, es wird auch bis zur Gärung nichts zugesetzt, auch kein Schwefel.
  • Es werden keine Schönungsmittel verwendet. Lediglich Zellulose als Bindemittel beim Auspressen der Sedimente, die nach 24 Stunden zu Boden sinken.
  • Etiketten werden mit Klebstoffen ohne tierische Bestandteile aufgebracht.

Nachhaltigkeit im Weingut

Nachhaltigkeit

  • Wasser wird zum Teil aus eigenem Brunnen genutzt.
  • Strom wird durch eine Photovoltaikanlage zum Teil selbst erzeugt.

 


Regionalität im Weingut

Siebenmeilenstiefel

  • Feste Mitarbeiter sind aus dem Ort und der näheren Umgebung, zusätzlich kommen Saisonarbeiter zur Weinlese.
  • Flaschen, Verschlüsse und Etiketten werden von österreichischen Herstellern geliefert, die innerhalb von 1 Std. liefern können. (kurze Wege)
  • Kurze Transportwege von den Weingärten zum Weingut, die Weingärten liegen um das Anwesen herum.

Transportstrecke bis Regensburg etwa 270 km.